11月26日下午，受四川食安卫士科技有限公司邀请，参加西藏大学食品安全培训。本次培训由总务处分管副处长卓玛拉姆（食品安全总监）带队，饮食服务中心中心3名食品安全员以及8家档口、校园超市、校园水吧、教职工食堂、两家供应商的13名食品安全员参训。

培训采用会议视频通话形式开展。讲师围绕校园食品安全管理制度、食材采购验收规范、加工操作卫生要求、应急处置流程等核心内容进行系统讲解，结合典型案例剖析常见风险点，并针对实际工作中的疑问进行在线答疑。

通过本次培训，食堂进一步强化了全体食品安全员的责任意识和专业素养，为筑牢校园食品安全防线、保障师生饮食健康奠定了坚实基础。