2025年11月6日下午，西藏藏医药大学总务处组织2025年秋季学期第二次食品安全专题培训。培训会由总务处副处长卓玛拉姆主持，普旦副处长、金英副处长以及饮食服务中心3名食品安全员、学生食堂8家档口及教职工食堂、校园水吧、校园超市、供货商的食品安全员均参加培训会。

培训伊始，卓玛拉姆同志介绍学校食堂构成、各档口食品安全员情况，阐明培训目的与意义。随后，饮食服务中心食品安全员宣读《食品安全员岗位职责》，明确各岗位安全责任与操作底线；再以视频播放形式开展专题培训，重点围绕食材采购、储存加工、卫生消杀、留样管理等关键环节，强化食品安全风险防控意识与实操能力。

普旦同志作总结强调，要求全体参训人员严守食品安全规范，压实各环节责任，筑牢校园食品安全防线。参会人员表示将切实落实培训要求，保障师生饮食安全。